En cette période estivale, le dernier numéro de la revue Découverte vous met l’eau, ou plutôt la bière à la bouche ! Un article rafraîchissant relate l’histoire de cette boisson et les avancées scientifiques et techniques l’ayant accompagnée. Au sommaire également, de quoi faire chauffer vos neurones : entropie et moteur thermique, casse-tête mathématique, des Castors affairés… Une vague de culture scientifique déferle sur la revue. Bonne lecture et bel été à tous !

Comment se procurer la revue

Au sommaire Édito Édito & sommaire
Brèves Sciences Actualités Au cœœur de l'actualité scientifique
Entropie Moteur du deuxième principe de la thermodynamique Matière & Énergie
La bière De l'intuition à l'industrialisation Vivant \ Santé & Environnement
La brique était presque parfaite Formes mathématiques
Des machines très affairées Sciences du numérique