Cet été, Découverte vous propose un retour à la nature avec un sujet sur le compost. Cette pratique ancienne de fertilisation de la terre utilise l’humus, produit de la dégradation de matières organiques. Bien connue des jardiniers émérites, elle permet de recycler les déchets organiques issus entre autres de la consommation domestique et d’améliorer de manière naturelle la qualité des sols. Un intérêt double intégré dans la démarche environnementale des pouvoirs publics, comme l’illustre le plan d’action sur la valorisation des déchets organiques dans le cadre de la stratégie « Zéro déchet » de la ville de Paris pour la période 2016-2020.

Comment se procurer la revue