En cette période estivale, le dernier numéro de la revue Découverte vous met l’eau, ou plutôt la bière à la bouche ! Un article rafraîchissant relate l’histoire de cette boisson et les avancées scientifiques et techniques l’ayant accompagnée. Au sommaire également, de quoi faire chauffer vos neurones : entropie et moteur thermique, casse-tête mathématique, des Castors affairés… Une vague de culture scientifique déferle sur la revue. Bonne lecture et bel été à tous !

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