Poisons : du venin au médicament

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Biologie
Selon Paracelse, tout est poison, seule la dose importe. Comment la pharmacie a-t-elle pu utiliser les pires toxines pour soigner ?

Étincelles du Palais de la découverte (Paris 15e)

De nombreux êtres vivants sécrètent des substances qui peuvent être plus ou moins dangereuses pour nous humains. Très utiles pour les organismes qui les produisent, ces substances peuvent également servir en médecine… pour soigner ! Paracelse, médecin du 16e siècle, l’avait bien compris : « tout est poison et rien n’est poison, c'est la dose qui fait le poison ». C’est donc à petites doses que les pharmaciens en font des médicaments.

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